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圓盤制曲之國內PLC電控系統
某食品公司在醬油制曲方面引進日本公司的圓盤制曲工藝，面粉輸送系統采用法國設備。本公司負責部分配套設備的制造和設計，以及提供電氣控制系統。
本項目按工藝要求和設備位置已劃分6處控制系統，分別為：黃豆倉控制系統、洗豆控制系統、泡豆控制系統、出豆控制系統、清洗控制系統、出曲控制系統。其中黃豆倉控制系統、洗豆控制系統、泡豆控制系統、出豆控制系統有兩條相同的A、B線需獨立控制，出曲控制系統、清洗控制系統屬于A、B兩條線共用部分（即控制系統只有1條線）。
項目的系統要求
1、 本項目的每處控制系統均要求具有本地/異地控制功能，其中異地控制是指在日本公司的MMI中控系統控制。本系統其中之一項要求是本地與異地控制在功能、畫面等各方面要完全相同。
2、MMI控制系統示意圖如下，日本公司PLC采用三菱Q06系列及AB產品。系統必須使本公司PLC融入整個CC-Link IE Control 環形控制網絡中。
CC-Link網絡
3、本系統觸摸屏組態內容：①畫面工藝流程內容顯示立體、形象。②畫面具有報警信息（如報警時間、報警內容等）和故障位置顯示，能使操作人員快速知道故障點和故障原因。③畫面中的設備、閥門等有運行狀態顯示。④系統對關鍵設備具有數據記錄和統計功能，如磅重缸稱豆的重量、泡豆缸泡豆時間和水溫、計量運輸帶的稱重量等。⑤系統應設置有不同的等級權限和對應密碼。⑥設計系統版本為簡體中文版。
4、本系統的每處控制柜配備有主電源避雷器和CC-LINK控制網絡避雷器，以確保整個控制系統免受雷電干擾影響。
5、系統設計在滿足控制要求的前提下，設計方案簡單、經濟、合理，并符合IEC標準。
電柜面板圖
急停、消音、復位操作
本地HMI手動/自動控制的圖片
